Как удивить не только гостей, но и покровителя наступающего года? Для того, чтобы сделать украшение салатов на Новый год 2017, нужно узнать первым делом о том, «чей» это год.
В законные права в 2017 году вступает Огненный Петух, который очень любит яркие краски. При украшении новогодних блюд, уделяйте большое внимание не только привычным петрушке и укропу, но и другой зелени: мяте, базилику, розмарину, кинзе. Украшения из овощей также придутся покровительнице года по душе: слайсы из огурцов, черри, нарезанные кусочками, соломка из сладкого перца.
Для того, чтобы создать украшение салатов на Новый год своими руками, нужно запастись небольшим количеством овощей и зелени и включить фантазию. Итак, рассмотрим варианты украшений.
Слоеные салаты считаются оригинальным украшением новогоднего стола. Даже стандартная «Мимоза» или салат «Оливье», выложенный в прозрачные маленькие креманки на ножке смотрится изящно. Добавьте сверху салата ломтики перца, желательно разноцветного, выложенные в форме солнца. В середину можно положить ягодку рябины.
Привычный салат с курицей и сыром можно необычно подать. Для этого, выложите его в емкость и утрамбуйте. Придайте салату форму треугольника и выложите его разрезанными напополам дольками винограда. Сделайте из петрушки листву и салат можно подавать!
Многие хозяйки ломают голову над вопросом: «Как украсить салаты на новогодний стол?»Однако, чтобы удивить гостей не обязательно заказывать салаты в ресторане или обращаться за помощью к знаменитым поварам. Импровизируйте!
В новогодний праздник не обойтись без елки с игрушками. Если вы не хотите ставить живу елку, почему бы не заменить ее съедобной миниатюрной моделью. Для украшения салата вам понадобится укроп и петрушка. Нарежьте их мелко и выложите на салате в форме елки. Для игрушек подойдут зерна горошка, клюквы, изюма. Так же, если есть время, можно выложить ягоды в форме гирлянды.
Любимый всеми салат «Селедка под шубой» можно подать необычно и оригинально. Выложите его в форме круга. Украсьте при помощи зерен граната. При помощи вареной свеклы можно сделать розочку. Или же выложите цветы с кукурузы. Это достаточно легко. Готовый салат украсьте листьями петрушки или укропа.
Для того, чтобы сделать салат в форме королевской звезды, понадобится минимум времени и сил. Сформируйте из салата пятипалую звезду. Крабовые палочки следует нарезать и выложить сверху готового салата. Сверху на мелкую терку натрите твердый сыр. Затем полученный салат украсьте ветками укропа или петрушки.
Перед тем, как думать над вопросом: «Как украсить салаты на Новый год 2017», оцените свои способности художника-декоратора. Не стоит опускать руки и думать, что ничего не получится! Каждая хозяйка может создать шедевр из небольшого количества ингредиентов.
Чтобы украсить салат на манер полянки, понадобится немного времени и продуктов. Для украшения, выложите не большую тарелку листья салата. Нарежьте салат тонкими ломтиками и положите в середину на манер подушки. Выложите салат небольшой горкой. Сверху салата положите натертые «комки» картошки, украсьте желтками, зеленью петрушки и цветками лука – резанца. Создайте настоящий сад!
Перед наступлением Нового года, каждая женщина судорожно ищет новые рецепты салатов в интернете. Помните: оригинальность – в простоте. Сделать украшение салатов на Новый год своими руками можно с минимальными затратами.
Так, салат «Ветка синении» можно приготовить даже без использования мясных продуктов, просто вареные овощи, которые следует выложить на плоскую тарелку. Используйте петрушку или укроп для веток сирен. Протрите белок на терке и при помощи ложки уложите салат – у вас получится цветок. Сок свеклы поможет сделать сиреневые цветы. Желтком посыпьте сверху салат. Сделайте рамку из белка.
Чтобы создать украшение салатов на Новый год, фото которых вы увидели в интернете или журнале, нужно лишь немного фантазии. При помощи кружочков вареной колбасы можно сделать маленькие розы, добавьте в ним ветки из базилика и укропа и салат – букет готов. Как видите, можно сделать разнообразные салаты на Новый год.
Как украсить их, решать вам: будет это невероятное произведение искусства, или скромное украшение, никто не может сказать. Однако, главное, чтобы блюда были вкусные и красивые одновременно!
