С приходом поста многие люди вспоминают о постных рецептах. Употребление такой пищи обязательно для всех верующих людей, кроме того, она помогает разгрузить организм и оздоровиться. Однако для некоторых категорий людей постная еда противопоказана. Это старые и больные люди, беременные женщины и маленькие дети. Для всех остальных попробуем составить меню в Рождественский пост на каждый день, чтобы еда была вкусной и сытной.
Что можно есть в Рождественский пост в 2018 году по дням
Рождественский пост начинается уже 28 ноября, поэтому самое время подготовится к нему и составить вкусное и разнообразное меню на каждый день. Кроме своих собственных предпочтений при составлении меню необходимо учитывать православные каноны поста, которые рекомендуют в определенные дни придерживаться особой системы питания.
Если речь идет про Рождественский пост, еда на каждый день состоит из овощей, фруктов, хлеба, рыбы, постного масла и различных мучных блюд.
По понедельникам с 28 ноября до 1 января необходимо употреблять растительную отварную пищу, приготовленную без добавления постного масла. Это может быть вареники, цукаты, кисели, отварной картофель, рис или другая крупа.
Самого строго поста следует придерживаться по средам и пятницам. Что можно есть в Рождественский пост в эти дни? Только неотваренную растительную пищу, например, свежие овощи и фрукты, квашеные помидоры и капусту, а также другие виды солений.
Во вторник и четверг можно готовить отварные блюда из овощей и фруктов, а также различные мучные изделия. Поэтому вы сможете побаловать себя такими блюдами, как яблочный пирог, различные виды каш с маслом, овощами, фруктами или сухофруктами, баклажанную или другую овощную икру, картошку с грибами и хумус.
В субботу и воскресенье можно приготовить рыбу, отварные и свежие овощи, фрукты. Все блюда можно готовить на оливковом, кукурузном и подсолнечном масле. А еще можно в небольших количествах употреблять рябиновое, яблочное или виноградное вино.
Еда в Рождественский пост по дням поможет вам грамотно составить постное меню по всем канонам православия.
Что нельзя есть в Рождественский пост
Рождественский пост достаточно строгий. Во время поста, безусловно, нельзя употреблять мяса, яиц, сливочного масла, молочных и кисломолочных продуктов, сыра и других продуктов животного происхождения. Кроме того, рыбу можно употреблять только по субботам и воскресеньям.
Из спиртных напитков запрещается все, кроме виноградных и других видов вин. Небольшое количество вина можно позволит себе только по субботам и воскресеньям и в по большим православным праздникам.
Близится Рождественский пост. Еда на каждый день обязательно должна быть постной, но при этом может быть очень вкусной и разнообразной. Рецепты блюд не должны содержать излишеств, но и при этом должны быть достаточно сытными.