Десерт из яблок на скорую руку

Хотите вкусненького, но лень возиться на кухне? Тогда предлагаем вам приготовить десерт из яблок на скорую руку! Готовится он быстро и просто, а получается очень вкусно и даже полезно! Рецепт можно смело заносить в число «ленивых», ведь даже крем, в роли которого выступает сметана, и то не взбивается, а так же, готовиться этот десерт из яблок без выпечки.

 

Яблочный десерт: рецепт с фото

• Уровень сложности: практически минимальный
• Время приготовления: 20-25 минут
• Количество: 2 порции

Ингредиенты:

•  60 г печенья
• 2 яблока средне-крупного размера
• 12 столовых ложек сметаны
• сахарная пудра по вкусу
• 3 столовых ложки шоколадной присыпки

Приготовление:

Готовиться этот яблочный десерт быстро. Первым делом нужно заняться печеньем. Оно понадобится самое простое – без каких-либо добавок в виде орехов, изюма, глазури или начинки. Главный критерий выбора – свежесть. Чем более свежим и рассыпчатым будет печенье, тем вкуснее получится десерт.

Я поломала 60 г печенья (в среднем это 4 стандартных штуки прямоугольного размера) и выложила в блендер.

 

Измельчила на максимальной скорости в крошку.

Если у вас нет блендера – не беда! Справиться с печеньем можно с помощью мелкой терки, любой мясорубки или даже просто скалки… В последнем случае нужно положить печенье в пищевой пакет, выпустить из него воздух, завязать и «проехаться» скалкой, надавливая на нее с силой, несколько раз.

Готовую крошку печенья разложила по креманкам. Для приготовления этого десерта можно в качестве альтернативы использовать фужеры, стаканы или пиалы.

 

На печенье выложила слой сметаны – по 2-3 столовых ложки в каждую порцию. Я взяла 20-процентной жирности. Можно немного уменьшить или увеличить – от 15 до 25 процентов. Сметану взбивать не нужно – для этого десерта это вовсе не требуется. К тому же, это заняло бы дополнительное время на сам процесс плюс на мытье миксера/венчика. Главное, чтобы сметана была максимально свежей.

 

Яблоки вымыла, сняла с них кожуру и вырезала сердцевинки. Порезала небольшими кубиками и разложила по креманкам. Присыпала их сахарной пудрой. Ее количество лучше отрегулировать, исходя из личных предпочтений и сорта яблок. Если вы не любите приторные десерты, а яблоки попались сладкие, будет достаточно 1-2 чайных ложек пудры на каждую порцию. Если хотите получить лакомство послаще, а яблоки у вас кисловатые, возьмите по 1-2 столовых ложки на один десерт.

 

Сверху выложила оставшуюся сметану, стараясь полностью покрыть яблочный слой.

 

Завершила приготовление кондитерской шоколадной присыпкой.

 

Десерт из яблок и сметаны можно подавать сразу же, а можно отправить на некоторое время в холодильник.

 

Полезная вкусняшка готова! Как видите, рецепт десерта из яблок с фото, прост и быстр в приготовлении. Поэтом, обязательно порадуйте им своих близких.

Смотрите так же: «Рецепт компота из яблок«.