Люди, которые еще ни разу в своей жизни не постились, воспринимают Великий пост, как период строгих ограничений, но верующие смотрят на это время с другой стороны. Ведь пока длится пост, можно покаяться, а также получить духовное и телесное очищение. Чтобы искупить грехи, а также подготовиться к Пасхе, необходимо выполнять ряд правил, и самое важное из них – отказ от употребления некоторых продуктов.
В этом году пост начинается двадцать седьмого февраля. И если учитывать Страстную седмицу, то продлится он сорок восемь дней. Это семь недель, когда нужно будет соблюдать строгую диету. Поэтому, давайте рассмотрим, что можно есть в Великий пост в 2023 году по дням.
Список разрешенных продуктов в Великий пост
Великий пост – время, когда можно насыщать организм витаминами, в списке разрешенных продуктов первыми стоят фрукты, ягоды и овощи. Конечно, каждый день покупать свежие ягоды или фрукты довольно затратное дело, поэтому можно заранее заморозить ягоды и запастись сухофруктами. Что касается овощей, то можно употреблять в пищу консервированные или квашеные продукты растительного происхождения, которые обычно готовят еще с осени.
Кроме этого, можно есть грибы – поэтому этим продуктом также стоит запастись.
В качестве дополнения к овощам или основных блюд, во время поста можно есть каши. Лучше купить несколько видов круп, например, рис, гречку, геркулес, пшеничную и пшенную.
Питательные вещества также можно получить из зелени и различных специй. Стоит только учитывать, что их нельзя использовать в большом количестве.
Также можно употреблять в пищу различные морепродукты, но рыбу можно есть только в несколько определенных дней. Об этом вы можете почитать в нашей статье: «Когда можно есть рыбу в Великий пост«.
Пост – не повод отказываться от сладкого, можно есть мед, а еще постную выпечку – кстати, ее можно приобрести в магазинах.
Стоит отметить, что в последнее время производители еды заботятся о тех, кто постится, и выпускают специальные полуфабрикаты, например, овощные котлеты.
Что нельзя есть в Великий пост 2023
Тем, кто собирается поститься впервые, лучше внимательно изучить заранее содержимое холодильника и постараться очистить его от продуктов, которые нельзя есть в течение семи недель.
Категорически запрещается употребление мяса и продуктов, которые его содержат. Кстати, говядину, свинину и других животных нельзя есть уже в Масленичную неделю, то есть с 28 февраля.
Также во время поста нельзя будет употреблять в пищу никакие молочные продукты. Причем запрещается даже сухое молоко.
Тем, кто хочет очистить тело, также придется отказаться от употребления алкогольных напитков.
Что касается таких продуктов, как рыба и растительное масло, то их можно есть только по определенным дням.
Что можно есть в Великий пост в 2023 году по дням: календарь питания
Не так трудно отказаться от продуктов животного происхождения. Гораздо сложнее выучить, как правильно употреблять разрешенные продукты. В некоторые дни даже к плите нельзя подходить.
Вот основные правила, каким должно быть питание в Великий пост 2023 по дням:
- Практически все недели «расписание» приема пищи одинаковое. Самыми строгими являются две недели – начало и окончание поста.
- Так в первую седмицу ничего нельзя вообще есть в понедельник и четверг. Во вторник разрешается употребление хлеба, приготовленного без молочных продуктов, и воды. В среду можно есть только сырые продукты, в пятницу – еду без масла, а в выходные – вареные или сверенные на пару блюда с растительным маслом.
- Расписание в последнюю неделю поста, то есть в Страстную неделю выглядит немного по-другому. Употребление пищи запрещается только в пятницу, с понедельник по среду нужно есть необработанную пищу, в четверг и субботу можно сварить что-нибудь без масла.
- В остальные недели ничего нельзя варить или жарить в понедельник, среду и пятницу. По вторникам и четвергам разрешаются вареные блюда, но без масла. В два последних дня недели можно есть обработанные продукты с маслом.
- Но и тут есть исключения, так на пятой седмице в четверг можно есть блюда с добавлением масла. На шестой седмице в субботу можно отведать икру, а в Вербное воскресенье – рыбу. Также допускается несколько глотков вина.
- Для детей и людей, которые имеют какие-либо болезни, таких строгих ограничений нет. Но если эти люди все же хотят соблюдать пост, то им лучше проконсультироваться со священнослужителями и врачами.
- Людям, которые соблюдают Великий пост, нужно помнить, что помимо отказа от пищи, есть еще много правил, им нужно следить за своими мыслями, контролировать свои чувства, ни с кем не ругаться, не произносить бранные слова и постоянно молиться.
Каждый год обещаю себе, что буду соблюдать Великий пост, но всегда что-то мешает. Конечно, совсем не обязательно его соблюдать, но хочется ради себя попробовать. Надеюсь в этом году получится и я не сорвусь посреди поста.