Подготовка к празднованию любимого праздника взрослых и детей начинает уже в начале декабря. Дети пишут письмо Деду Морозу, взрослые продумывают наряды и думают, где лучше отмечать праздник, а хозяйки решают, что должно быть на столе на Новый год 2017. Рассмотрим, что же обязательно должно быть на новогоднем столе, чтобы предстоящий год был успешным и счастливым.
Обязательные блюда на новогодний стол 2017
По восточному календарю предстоящий год – это год петуха. Поэтому блюда на новогоднем столе должны быть выбраны в зависимости от предпочтений этого животного. Что любит петух на Новый год 2017?
Петух – травоядные животные, поэтому блюда на новогоднем столе должны быть такими же. Основными продуктами для приготовления вкусных и оригинальных блюд должна стать зелень, овощи и фрукты. Кроме того, не забывайте также и про молочные продукты, например, сыры, сметану или сливки.
На новогоднем столе обязательно должны быть свежие салаты, фрукты и фруктовые салаты, мясо или рыба с овощами, сырные нарезки и десерты на основе молочных продуктов. Отличными вариантами для новогоднего стола станет селедка под шубой, блюда китайской кухни, в основе которых много овощей, фруктов и зелени, помидоры, фаршированные сыром и петрушкой и многое другое.
Салаты
Что должно быть на столе в год Петуха 2017 из салатов? И кто может представить себе новогодний стол без этой закуски? Отличными закусками станут такие салаты, как селедка под шубой, греческий салат, салат «Цезарь», винегрет и фруктовый салат. Основой данных блюд являются свежие и отварные фрукты и овощи, поэтому такие салаты обязательно придутся по вкусу не только вашим гостям, но и хозяину предстоящего года. Рецепты салатов, вы найдете в нашей статье: «Салаты на Новый год: рецепты с фото».
Горячие блюда
Теперь рассмотрим, что должно быть на новогоднем столе 2017 года из горячих блюд. Безусловно, новогоднее меню должно отличатся от повседневного, быть оригинальным и особенно вкусным. Поэтому из мяса можно приготовить такие горячие блюда, как домашний гусь с яблоками, фаршированная свинина с айвой или ананасами, баранья нога с черносливом или другими сухофруктами. Обязательные блюда на Новый год 2017 должны сочетать в себя свежее и сочное мясо, фрукты и овощи. Рецепты горячих блюд на Новый год вы найдете в нашей предыдущей статье.
Десерты
Десерты – обязательная часть новогоднего меню. Что должно быть на столе в год петуха 2017 из сладких блюд? Основой десертов на Новый год должны стать свежие и сочные фрукты, а также молочные и кисломолочные продукты. Это может быть панакота, различные творожные десерты, домашнее мороженое, фруктовые салаты, желе и многое другое.
Рецепты десертов на Новый год, вы так же найдете на нашем сайте.Используйте для приготовления блюд ягодные и фруктовые соусы, сметану и сливки. Кроме того, обязательно украсьте десерты, согласно тематике предстоящего года.