Подготовка к Новому году вызывает не меньше радости, чем сама праздничная ночь. Планирование мероприятия, выбор нарядов и, безусловно, праздничное меню планируются задолго до Нового года. Поэтому самое время решить, какие блюда должны быть на Новогоднем столе 2017. В каждой семье есть свои традиционные блюда, которые обязательно готовятся на Новый год. Однако рекомендуется в год Петуха дополнить меню новинками, которые понравятся вашим гостям и животному, которое станет символом наступающего года.
Что должно быть на столе на Новый год 2017
Петух – это травоядное животное. Это следует учитывать при составлении новогоднего меню, основой которого должны стать свежие овощи, фрукты и зелень. Листья салата, морковь, капуста и зелень – любимое лакомство символа наступающего года, к тому же они являются универсальными компонентами для любых блюд. К примеру, из отварных овощей можно приготовить традиционный новогодний салат «Сельдь под шубой».
Помимо этого, актуальными составляющими новогоднего меню станут разнообразные молочные продукты и фрукты. На основе этих продуктов можно приготовить различные соусы, десерты, выпечку и закуски. Интересные варианты закусок вы найдете в нашей статье: «Канапе на Новый год 2017 с фото«.
Список обязательных блюд на Новый год
- Зелень. Обязательный продукт на новогоднем столе в 2017 год.
- Свежие фрукты.
- Различные овощи в отварном, запеченном и свежем виде.
- Рис, который является символом богатства и благополучия. Поэтому если на новогоднем столе будет этот продукт, то следующий год будет успешным и обеспеченным.
- Лапша, которая является символом здоровья и долголетия. Если вы хотите, чтобы в наступающем году вас не подстерегали болезни, обязательно приготовьте лапшу. Можно подать ее в виде гарнира, а можно добавить в различные салаты.
- Рыба, которая является символом процветания. Обязательные блюда на Новый год 2017 должны быть приготовлены на основе рыбы и овощей. Такое сочетание обязательно понравится хозяину наступающего года, и вас будет ждать успех.
- Молочные продукты. Это могут быть различные виды твердых и мягких сыров, соусы на основе сметаны и сливок или молочные десерты.
- Свежая домашняя выпечка.
Разобравшись с тем, что должно быть на столе в год Петуха 2017, следует также отметить, что количество мясных блюд должно быть минимально. Символ наступающего года все-таки травоядное животное, поэтому лучше приготовить большее количество рыбных и овощных блюд.
Близиться год Петуха 2017. Что готовить на стол, безусловно, решать только вам. Однако чтобы год был успешным и удачным, следует учитывать предпочтения Петуха. Осталось только решить, какие блюда должны быть на Новогоднем столе 2017 из традиционных блюд и оригинальных новинок.
Вот это да) Риса я практически ни на одном новогоднем столе не встречала, хотя, возможно, не помню их все) Не думала, что на каждый отдельный Новый Год нужны разные блюда. Хотя, бывают и универсальные блюда, например, «Оливье» или торт наподобие Медовика. Уж им точно будет рад абсолютно любой новогодний стол, будь это год Козы, Тигра или какого-нибудь Дракона)
Я вот макароны тоже на НГ ни у кого не видела)